Hábitos alimentarios de los cadetes de tiro competitivo durante la pandemia de COVID-19
Resumen
El tiro práctico es una modalidad que ayuda a los militares en la práctica profesional y puede verse influenciada por la dieta, el perfil antropométrico y la condición física de los practicantes. El presente estudio tuvo como objetivo investigar aspectos antropométricos, socioeconómicos y hábitos alimentarios de cadetes masculinos, competidores en la modalidad de tiro práctico y funcionarios de la Policía Militar de la ciudad de Belo Horizonte, Minas Gerais, durante la pandemia de Covid-19. Quince cadetes con una edad media de 31,5±3,1 años participaron en el estudio. Los participantes respondieron un cuestionario en línea con información sobre aspectos socioeconómicos, medidas antropométricas y hábitos alimentarios. Para evaluar la calidad de la dieta se utilizó el cuestionario Mini-ECCA (Mini Encuesta de Calidad de Consumo Alimentario). No hubo variación significativa en el peso (p=0,72) y el IMC (p=0,26) durante la pandemia. Durante la pandemia, el 46,6%, 26,6% y 13,3% de los cadetes incrementaron su consumo de comida rápida, dulces y frituras, respectivamente. La mayoría de los cadetes no consumían las cantidades recomendadas de verduras, pescado, frutas y legumbres. El consumo de bebidas azucaradas y alimentos procesados por encima del recomendado fue relatado por 73,3% y 40% de los cadetes. Sin embargo, la mayoría consumía la ingesta de agua recomendada, consumía pocas grasas saturadas y predominantemente hacía sus comidas en casa. Según Mini-ECCA, la calidad de la dieta de la mayoría de los cadetes fue calificada como muy baja/baja (60%). Se concluye que la mayoría de los participantes tuvo una reducción en la calidad de la alimentación durante la pandemia, presentando baja calidad, pudiendo así perjudicar tanto la práctica profesional como el desempeño en la modalidad de tiro práctico.Citas
-Abarca-Gómez, L.; Abdeen, Z.A.; Hamid, Z.A.; Abu-Rmeileh, N.M.; Acosta-Cazares, B.; Acuin, C. e colaboradores. Worldwide trends in body-mass index, underweight, overweight, and obesity from 1975 to 2016: a pooled analysis of 2416 population-based measurement studies in 128·9 million children, adolescents, and adults. Lancet. Vol. 390. Num. 10113. 2017. p. 2627-2642.
-Ahmed, M.Z.; Ahmed, O.; Aibao, Z.; Hanbin, S.; Siyu, L., Ahmad, A. Epidemic of COVID-19 in China and associated psychological problems. Asian Journal of Psychiatry. Vol. 51. 2020. p. 1-7.
-Ammar, A.; Brach, M.; Trabelsi, K.; Chtourou, H.; Boukhris, O.; Masmoudi, L.; Bouaziz, B.; Bentlage, E.; How, D.; Ahmed, M.; Müller, P.; Müller, N.; Aloui, A.; Hammouda, O.; Domingos, L.L.P.; Jansen, A.B.; Wrede, C.; Bastoni, S.; Pernambuco, C.S.; Mataruna, L.; Taheri, M.; Irandoust, K.; Khacharem, A.; Bragazzi, N.L.; Chamari, K.; Glenn, J.M.; Bott, N.T.; Gargouri, F.; Chaari, L.; Batatia, H.; Ali, G.M.; Abdelkarim, O.; Jarraya, M.; Abed, K.E.; Souissi, N.; Van Gemert, L.P.; Riemann, B.L.; Riemann, L.; Moalla, W.; Raja, J.G.; Epstein, M.; Sanderman, R.; Schulz, S.V.; Jerg, A.; Al-Horani, R.; Mansi, T.; Jmail, M.; Barbosa, F.; Santos, F.F.; Šimunič, B.; Pišot, R.; Gaggioli, A.;, Bailey, S.J.; Steinacker, J.M.; Driss, T.; Hoekelmann, A. Effects of COVID-19 home confinement on eating behaviour and physical activity: results of the ECLB-COVID19 International Online Survey. Nutrients. Vol. 12. Num. 6. 2020. p. 1583.
-Attwood, S.; Hajat, C. How will the COVID-19 pandemic shape the future of meat consumption? Public Health Nutrition. Vol. 23. Num. 17. 2020. p. 3116-3120.
-Bernal-Orozco, M.F.; Badillo-Camacho, N.; Macedo-Ojeda, G.; González-Gómez, M.; Orozco-Gutiérrez, J.F.; Arriaga, R.J.P.; Márquez-Sandoval, F.; Altamiro-Martínez, M.B.; Vizamanos, B. Design and Reproducibility of a Mini-Survey to Evaluate the Quality of Food Intake (Mini-ECCA) in a Mexican Population. Nutrients. Vol. 10. Num. 4. 2018. p. 1-16.
-Bhutani, S.; Cooper, J.A. COVID-19 related home confinement in adults: weight gain risks and opportunities. Obesity A Research Journal. Vol. 28. Num. 9. 2020. p. 1576-1577.
-Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Guia alimentar para a população brasileira. Brasília: Ministério da Saúde. 2014. 156 p.
-Brooks, S.K.; Webster, R.K.; Smith, L.E.; Woodland, L.; Wessely, S.; Greenberg, N.; Rubin, G.J. The psychological impact of quarantine and how to reduce it: rapid review of the evidence. Lancet. Vol. 395. 2020. p. 912-20.
-Carnaval, P.E. Medidas e avaliação em ciências do esporte. 5ª edição. Rio de Janeiro. Sprint. 2002. p. 174.
-CBTP. Confederação Brasileira de Tiro Prático. Manual do atirador. Confederação Brasileira de Tiro Prático. 2020. Disponível em: https://cbtp.org.br/. Acesso em: 13/02/2020.
-Costa, C.S.; Steele, E.M.; Leite, M.A., Rauber, F.; Levy R.B.; Monteiro, C.A. Mudanças no peso corporal na coorte NutriNet Brasil durante a pandemia de covid-19. Revista de Saúde Pública. Vol.55. Num.1. 2021. p. 1-5.
-Drake, T.M.; Riad, A.M.; Fairfield, C.J.; Egan, C.; Knight, S.R.; Pius, R.; Hardwick, H.E.; Norman, L.; Shaw, C.A.; McLean, K.A.; Thompson, A.A.R.; Ho, A.; Swann, O.V.; Sullivan, M.; Soares, F.; Holden, K.A.; Merson, L.; Plotkin, D.; Sigfrid, L.; Silva, T.I.; Girvan, M.; Jackson, C.; Russell, C.D.; Dunning, J.; Solomon, T.; Carson, G.; Olliaro, P.; Nguyen-Van-Tam, J.S.; Turtle, L.; Docherty, A.B.; Openshaw, P.J.M.; Baillie, J.K.; Harrison, E.M.; Semple, M.G. Characterisation of in-hospital complications associated with COVID-19 using the ISARIC WHO Clinical Characterisation Protocol UK: a prospective, multicentre cohort study. Lancet. Vol. 398. 2021. p. 223-237.
-Garcia, L.P.; Duarte, E. Intervenções não farmacológicas para o enfrentamento à epidemia da COVID-19 no Brasil. Epidemiologia e Serviços de Saúde. Vol. 29. Num. 2. 2020. p. 1-4.
-Dorneles, A.J.A.; Dalmolin, G.L.; Moreira, M.G.S. Saúde do trabalhador militar: uma revisão integrativa. Revista Enfermagem Contemporânea. Vol. 6. Num. 1. 2017. p. 73-80.
-Larson, N.; Alexander, T.; Acey, J.C.S.; Berge, J.; Widome, R.; Sztainer, D.N. barriers to accessing healthy food and food assistance during the covid-19 pandemic and racial justice uprisings: a mixed-methods investigation of emerging adults’ experiences. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Vol. 121. Num. 9. 2021. p. 1679-1694.
-Malta, D. C.; Szwarcwald, C.L.; Barros, M.B.A.; Gomes, C.S.; Machado, I.E.; Júnior, P.R.B.S.; Romero, D.E.; Lima, M.G.; Damacena, G.N.; Pina, M.F.; Freitas, M.I.F.; Werneck, A.O.; Silva, D.R.P.; Azevedo, L.O.; Gracie, R. A pandemia da COVID-19 e as mudanças no estilo de vida dos brasileiros adultos: um estudo transversal. Epidemiologia e Serviços de Saúde. Vol. 29. Num. 4. 2020.p. 1-13.
-Marins, J. C. B.; Giannichi, R. S. Avaliação e prescrição de atividade física. 2ª edição. Rio de Janeiro. Shape. 1998. p 342.
-Ministério da Economia. Ministério da Economia avalia impacto econômico do coronavírus. Disponível em: <https://www.gov.br/pt-br/noticias/financas-impostos-e-gestao-publica/2020/03/ministerio-da-economia-avalia-impacto-economico-do-coronavirus-no-brasil>. Acesso em: 29/03/2021.
-Oliveira, M.L.C.; Nascimento, R.G. Perfil sociodemográfico, clínico e antropométrico de policiais militares do serviço operacional da Região Metropolitana de Belém, Brasil. Brazilian Journal of Devlopment. Vol. 6. Num. 10. 2020. p. 83281-83296.
-Peçanha, T.; Goessler, K.F.; Roschel, H.; Gualano, B. Social isolation during the COVID-19 pandemic can increase physical inactivity and the global burden of cardiovascular disease. American Journal of Physical-Heart and Circulatory Physiology. Vol. 318. Num. 6. 2020. p.1441-1446.
-Quaresma, M.V.S.; Marques, C.G.; Magalhães, A.C.O.; Santos, R.V.T. Emotional eating, binge eating, physical inactivity, and vespertine chronotype are negative predictors of dietary practices during COVID-19 social isolation: A cross-sectional study. Nutrition. Vol. 9. Num. 90. 2021. p. 111223.
-Santos, F.F.T. A formação permanente em tiro dos policiais militares do estado de Mato Grosso: um recorte para o 1º comando regional. Homens do Mato - Revista Científica de Pesquisa em Segurança Pública. Vol. 16. Num. 3. 2016. p. 153-175.
-Sidor, A.; Rzymski, P. Dietary choices and habits during COVID-19 lockdown: experience from Poland. Nutrients. Vol. 12. Num. 6. 2020. p. 1657.
-WHO. World Health Organization. COVID-19 Clinical management: Living guidance 25 January 2021. World Health Organization. 2021.
Derechos de autor 2023 Rafael da Cunha Mângia, João Paulo Lima de Oliveira, Wilson César de Abreu
Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento-NoComercial 4.0.
Los autores que publican en esta revista aceptan los siguientes términos:
- Los autores conservan los derechos de autor y otorgan a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo licenciado simultáneamente bajo la Creative Commons Attribution License BY-NC permitiendo el intercambio de trabajo con reconocimiento de la autoría del trabajo y publicación inicial en esta revista.
- Los autores están autorizados a celebrar contratos adicionales por separado, para la distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicado en esta revista (por ejemplo, publicar en un repositorio institucional o como capítulo de un libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista. .
- Se permite y se anima a los autores a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) en cualquier momento antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos así como incrementar el impacto y la citación de la publicación. trabajo publicado (Vea El Efecto del Accesso Abierto). Vea el efecto del acceso abierto
