Efectos del ejercicio aeróbico y anaeróbico de alta intensidad sobre la oxidación de grasa corporal: una revisión sistemática
Resumen
El objetivo de esta revisión sistemática fue verificar en la literatura, comparar y analizar el efecto de los ejercicios aeróbicos y anaeróbicos de alta intensidad sobre la oxidación de grasa corporal. La búsqueda se realizó en las bases de datos electrónicas de Portal Capes, Pubmed, Bireme y Scielo Brasil. Se realizaron búsquedas en documentos de 2001 a 2012, identificándose y seleccionando 185 artículos que abordaban los descriptores deseados. Después de la lectura completa de los artículos, se incluyeron 25, que cumplieron con los siguientes criterios de inclusión: estadísticas mundiales y nacionales de obesidad, metabolismo de carbohidratos y lípidos, ejercicios físicos aeróbicos y anaeróbicos de baja y alta intensidad, EPOC y Zone Fatmax. Para el análisis de los estudios se consideraron los siguientes aspectos: identificación y calificación de los estudios, autor, tipo de estudios, año de publicación, muestra, local, referencia para comparación entre ejercicios físicos aeróbicos y anaeróbicos de baja y alta intensidad VS oxidación de ácidos grasos, identificación de EPOC y frecuencia cardiaca en Zona Fatmax. Los ejercicios aeróbicos y anaeróbicos regulares son factores importantes para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y aumentar los niveles plasmáticos de lipoproteínas de alta densidad (HDL). Tanto el ejercicio de fuerza como el aeróbico brindan beneficios sustanciales para la salud y el estado físico, incluidos la mayoría de los factores de riesgo de la obesidad. La actividad física puede intervenir para revertir la creciente prevalencia de la obesidad, contribuyendo a través de cambios fisiológicos agudos y crónicos. La revisión sugiere que, para obtener un mayor gasto energético y un aumento de la reducción de grasa, lo ideal es mantener el ejercicio a intensidades moderadas entre el 60% y el 70% en la Zona Fatmax. Pero en cuanto a optimizar el tiempo de entrenamiento, el ejercicio de alta intensidad produce un resultado similar en la pérdida de grasa relativa. En cuanto al efecto beneficioso sobre las lipoproteínas, se entiende que la alta intensidad cercana o superior al 75% del VO2max produjo un efecto significativo sobre los niveles plasmáticos de HDL, incrementándolo y provocando una disminución de LDL. Se ha encontrado que los ejercicios aeróbicos y de fuerza en circuito e intermitentes son más eficientes en una mejor oxidación de grasas. Solo el orden de fuerza aeróbica promueve un aumento en el tiempo de existencia del EPOC a una intensidad relativamente alta del 75% del VO2máx.
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