Gli effetti del bicarbonato di sodio sulla concentrazione di lattato e sulle prestazioni nei corridori di media e lunga distanza
Abstract
Lo scopo di questo studio è stato quello di analizzare e confrontare gli effetti della supplementazione di bicarbonato di sodio sulla performance dei corridori di media e lunga distanza e sulla concentrazione di lattato nel sangue, osservando anche possibili variazioni della frequenza cardiaca. In questo studio sono stati valutati sei corridori di media e lunga distanza, con un'età media di 33,8 ± 6,2, peso 58,2 ± 6,8 e altezza 1,69 ± 8,0 e 8,5 ± 4, 5 anni di allenamento. Tutti gli atleti fisicamente in forma, che si allenano sei giorni alla settimana, con un volume settimanale compreso tra 80 e 100 km durante il periodo specifico di preparazione. Gli atleti sono stati sottoposti a due sessioni di interval training, in giorni diversi, 10 volte 400 metri con una pausa passiva di 60 secondi. Il 1° giorno gli atleti sono stati analizzati senza supplemento e il 2° giorno sono stati integrati con 0,3 g/kg di bicarbonato di sodio. I risultati nelle prestazioni degli atleti variavano dallo 0,3 al 3,8% con una media dell'1,46% e nella concentrazione del lattato è stato osservato un aumento medio del 49%, con variazione tra gli atleti dal –7% all'83%. La frequenza cardiaca a riposo, esercizio e post non è cambiata significativamente nella media del gruppo. Sulla base di questi risultati, possiamo concludere che l'integrazione di bicarbonato di sodio è utile per migliorare le prestazioni dei corridori di media e lunga distanza e che provoca un aumento della concentrazione di lattato nel sangue.
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