Effetti della supplementazione di antiossidanti sugli adattamenti all'allenamento di resistenza
Abstract
Mentre la produzione eccessiva di radicali liberi può causare vari danni cellulari, la produzione controllata svolge importanti ruoli regolatori nella cellula nel processo di adattamento del sistema di difesa antiossidante. Pertanto, l'obiettivo di questo studio è chiarire gli effetti dell'uso di integratori antiossidanti di vitamine C ed E, per quanto riguarda gli adattamenti ottenuti attraverso l'allenamento di resistenza. Questa revisione della letteratura è stata di tipo sistematico, utilizzando il database Pubmed, applicando i criteri di inclusione ed esclusione precedentemente stabiliti. Secondo la ricerca, cronicamente, la supplementazione di vitamina C ed E non sembra avere un effetto benefico sul processo di ipertrofia muscolare nei praticanti dilettanti, quindi il loro uso può ancora interferire significativamente negativamente nei guadagni di forza e nell'ipertrofia muscolare, dopo un periodo di integrazione. Si conclude che l'integrazione di vitamine C ed E in dosi superiori a quelle raccomandate non sembra favorire benefici nel processo di ipertrofia muscolare. Al contrario, soprattutto nei giovani adulti sani, l'integrazione può essere dannosa quando l'obiettivo è aumentare la massa magra e la forza.
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